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传统的季节|美味的格兰诺拉

传统的季节|美味的格兰诺拉
美味的格兰诺拉|美味的碎屑威廉希尔捕鱼

现在是圣诞节,传统的季节!和假期的其他方面一样,传统带来了各种各样的行李,好的和坏的。但是在这个二分法中,我认为传统中经常被遗漏的事实是williamhill官网我们创造它-积极地,现在时,小的,日常生活方式。我们认为大多数传统是由其他人创造的,或者我们过去的自己,但事实是我们一直在创造我们自己的传统。

六年前我和本搬到海湾地区时,我们没有逃避任何东西,没有逃避中西部地区,甚至没有逃避多雪的冬天,当然不是我们的家人和朋友。更确切地说,我们在奔跑某种可能性,我们能够建设自己的未来,新鲜、明亮、新鲜的东西。老实说,这是我最想要的:看看还有什么其他的可能。现在我明白了,如果我留在原地,其他令人兴奋的事情也会发生,但那时候人们觉得被动等待是不可能的。我需要跳跃,回应我内心深处的感受。和我们需要它——做这件事,一起。

我们从这次搬迁中得到的,是我们所希望的,而且远不止是好是坏,简单易行。但是,我们最终得到的一个意想不到的礼物是我们自己的一套相当强大的传统。我们每年和家人一起回去过圣诞节,穿过州际公路去见每一个人,但是,我们直到假期快要结束才动身去密歇根,而且经常在除夕之前回来。我们从来没有在感恩节、复活节或日历上的其他节日回来。我们也没有孩子,我知道,这能促使人们形成传统,尤其是当孩子们宣称某事时,做一两次,现在是我们做什么.

然而,我和本拥有的就是我,我对传统和庆祝有着深刻的信仰。所以,被距离和说话的信念所迫,我们已经建立了自己的传统。我们继承了传统,同样,但其中也有一些是我们自己的:12月下旬购买了Brillat Savarin的一块大楔子,奥克兰宗教间福音合唱团音乐会,尝试一些我发现的新饼干食谱。我们总是出去吃顿丰盛的晚餐,安静的,我们跳上飞机之前的节日时刻。我们发现,假期专辑和电影不在我们童年的任何节目中,但在我们的重要地位。现在有几次,我们除夕回家是为了买便宜的航班,半夜不到一小时就到了。我们习惯于在去之前放一瓶不会过期的香槟和奶酪在冰箱里,来得及淋浴,爆米花,然后落在沙发上看球落下,在新的一年里悄悄地响起来,从密歇根州回来几个小时后,我们的另一个家。在那一瞬间,我发现了满足,有点惊讶,我们有一个家,一个生活和传统,随着时间的流逝,用大量的思想建立起来,不知何故,一点也没有。

传统意味着许多不同的东西。它们是一种节奏,今年的鼓声它们提醒我们,我们是谁,我们来自哪里,有时两者都有。他们把我们与重要的事情联系在一起——信仰,家庭,朋友。他们消除了噪音。因为最近噪音很大,不是吗?寂静和安静让人觉得难以捉摸,有时,快乐和感激也是如此。当我坐在圣诞树旁为我爱的人包装礼物,或者放下我的工作,这样我就可以和我的丈夫一起吃一顿特别的晚餐,或者当我们回到密歇根州后,想出一个食谱来和我的侄女和侄子们烹饪(我们曾经这样做过,现在这是我们做什么-让我们说实话,我高兴极了)有些噪音渐渐消失了。

本赛季,我不得不重复一首歌莱茵河上空,来自他们的圣诞专辑雪中的血橙。”本和我这个月早些时候去看过他们。我们过去都看过他们的表演,分别地,看到他们在一起,我感觉很有意义。这是节日和美丽的,当他们开始唱歌的时候这首歌,它以一种新的方式打动了我,整个赛季都在我身边。

你努力了吗?
你抓得太紧了吗?
你最近担心太多了吗?
通宵
无论我们失去了什么
我想我们会放手的
让它坠落
像雪

因为雨和树叶
还有雪、眼泪和星星
还不是全部,我的朋友
他们都信心十足地跌倒了。
所以让它坠落,让它坠落

愿我们让需要放弃的事情继续下去落下本赛季,我的朋友们,愿我们能在剩下的空间中找到恩典。

如果你们的传统是做一两件自制的礼物,我这里有一份来自Allison Roman的菜谱,你可以在接下来的几天里把菜谱混淆,不管是谁留在你的清单上,或者为日历上下一个聚会的主人。交替地,为家人或朋友提供独特的早餐,或者把它扔在沙拉或汤里吃惊地嚼。食谱中包括了更多的服务理念。

祝您及您的家人节日快乐。

美味的格兰诺拉|美味的碎屑威廉希尔捕鱼

咸味格兰诺拉

略改阿利森·罗曼的就餐

这种美味的麦片粥在早餐的酸奶(提供以下建议)上很美味,在沙拉和汤的顶部可以代替面包片或普通的老种子。如果你被圣诞饼干和热巧克力弄得心烦意乱,手头有美味的小吃和礼物真是太棒了。

大约5杯麦片williamhill官网

1/2杯燕麦卷

1杯生葵花籽

1杯生南瓜籽

1杯生荞麦粒(如无,换上更多的向日葵或南瓜籽

1/2杯亚麻籽

1/2杯黑白芝麻

1/4杯黑胶种子(如果无法获得,多用黑芝麻或白芝麻)

3大蛋白

1/3杯橄榄油

1/4杯枫糖浆

1/4杯香菜或茴香籽

2汤匙阿勒颇辣椒(可选)

2汤匙酱油

2茶匙洁食盐

新磨黑胡椒

把烤箱预热到325华氏度。用羊皮纸把9×13边烘焙纸排好。

把蛋清快速打散。在一个大碗里,混合燕麦,向日葵种子,南瓜籽,荞麦,亚麻籽,芝麻,黑种草种子,蛋清,油,枫糖,香菜籽或茴香籽,阿勒颇辣椒(如果使用),酱油和盐。搅拌直到混合物充分混合。用黑胡椒调味。

把麦片铺在准备好的烤盘上烤,每隔15分钟左右搅拌一次,直到所有的东西都变成金棕色,烤熟,williamhill官网大约45到55分钟。完全冷却,把大团块分解成小块。储存在玻璃罐或拉链袋中。

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柑橘属

切片或上部或以其他方式分离各种柑橘橙子,血橙子,官吏,柚子,等。

在碗里放入希腊(或其他)酸奶。顶部是橄榄油,一大撮有香味的麦片粥和片状的海盐。

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黄瓜

也改编自阿利森·罗马的就餐

把新鲜大蒜磨成普通的希腊酸奶。挤一些柠檬汁,用盐和胡椒调味。

在拉链袋里,捣碎(用滚针或锅底)厚黄瓜片和薄切葱片,用更多的柠檬汁调味,盐和胡椒。

上酸奶,黄瓜和带有香味的麦片,还有葱片,一阵橄榄油和片状海盐的细雨。

一盘烤土豆要做的六件事

一盘烤土豆要做的六件事

甘薯汤|美味面包屑威廉希尔捕鱼 烤土豆|美味面包屑威廉希尔捕鱼中西部正在下雪,正在下雨(最后,祝福!(在加利福尼亚)。感恩节已经过去,十二月即将来临。老话说一年已经过去了,但是-这次真的很成功!发现这些从我嘴里飞出的真理是成年的真正标志,我想。但我会努力为今年的圣诞派对找到更有趣的闲聊。

我在芝加哥过感恩节,那个城市已经闪烁着节日的灯光,坦率地说,远远超过了旧金山或奥克兰的庆祝活动。我已经为他们做好了准备:最近发生的野火和海湾几周来的恶劣空气,美国政治状况和我们对此的集体焦虑,williamhill官网智能手机和技术与我们的焦虑williamhill官网他们,贫穷,绅士化,租金,疾病,悲伤和当然,日常生活的复杂性我需要一些欢呼!!

总是这样,不是吗?我感谢今年我们暂停感恩、给予、聚会和希望的时刻,我坚信我们都需要。然而每个人都比以往更加忙碌和焦虑。所以,是时候打开烤箱,吃些保暖的食物,放松一下了。

红薯是我厨房秋冬的主食。味道鲜美,当从地上拉起时,像岩石一样坚硬,只要好好洗一洗,再走几步就能变成一顿饭的中心。充满了天然甜味,它不需要我们那么多,只需要热量和时间。我的大部分甘薯制剂都非常简单,其中很多都是从相同的步骤开始的。所以我想我今天可以分享。休息日,在烤箱里放一盘红薯烤,马上吃一些,剩下的留着。您将被设置为一个主题的变化天!!

所以拉把椅子,温暖你的肚子,享受这个季节。

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烤甘薯

我通常选择小到中等的红薯,我将其量化为7-11盎司(约200-300克)的范围。williamhill官网这就是我在接下来的菜谱中所想的,William Hill老虎机但这些是真正灵活的提纲,担心精确盎司会彻底打败我们williamhill官网安逸的目的!!

把烤箱预热到400度。把你的红薯洗干净。用叉子或锋利的刀子戳每个人好几次。把红薯放在一个大平底锅里,这样它们就不会碰了。(如果你愿意的话,你可以在平底锅上涂上铝箔以方便清洁。)这里不需要油或盐!!

把红薯烤至嫩,williamhill官网大约1小时,虽然这取决于它们的大小。它们应该摸起来很柔软,当你用刀子刺一个的时候,它应该一路走下去,没有任何阻力。如果你的土豆大小不同,继续检查它们,并在它们完成时逐个删除它们。

允许冷却或进行菜谱,下面。你可以把冷却的甘薯放在冰箱里几天,在一个密封严密的容器里。

六大变奏曲

1:汤

每人喝一碗丰盛的汤,大约williamhill官网需要一颗红薯。

煮开水或汤,williamhill官网每个红薯大约一杯。把红薯放进搅拌机里,皮肤上。每份土豆,加一点盐,一小撮小茴香或辣椒(吸烟与否),如果你喜欢辛辣的东西,来点儿卡宴,大量碎黑胡椒和一勺苹果汁或白葡萄酒醋。williamhill官网当液体沸腾时,倒入搅拌机中盖住红薯(大约每只土豆一杯)。williamhill官网

将混合物搅拌至完全光滑,如果需要的话,多加水或肉汤。品尝和调整盐,香料和酸(醋)。再混合,淋上橄榄油,每块马铃薯大约一汤匙。如果你的马铃薯不冷而液体是热的,你的汤可能很暖和。如果不是,在炉子上的锅里加热。

上碗汤,淋上橄榄油和纯酸奶,再放一点黑胡椒,一点香料(孜然,红辣椒或辣椒)和烤意大利胡椒,如果你手头有它们。阿鲁古拉和香草如欧芹在这里也很有效,就像炒鼠尾草一样。

2:填塞

如果冰箱里的甘薯凉了,在烤箱里稍微加热一下,烤箱或微波炉。这些说明书将产生足够两到四个马铃薯的馅料,这要看你有多饿,桌上是否还有其他菜。但是剩菜可以节省好几天,也是。

马铃薯暖和的时候,用铸铁或其他重锅加热一层橄榄油或椰子油。加入切碎的大韭菜或洋葱和一大撮盐。煮到韭菜或洋葱半透明但不会褐变,然后加入蒜末和新鲜姜。扔进一罐鹰嘴豆(或者几杯白手起家的),继续烹饪几分钟。把鹰嘴豆稍微用勺子后部捣碎,以获得质感。加一小束羽衣甘蓝,从茎上剥下并切碎的叶子,或者几大把菠菜。煮到绿叶枯萎。尝一尝,然后调味。

把热土豆纵向切成片,把炒好的蔬菜混合物堆在里面和上面。

这道菜很好吃。把芝麻放入水中稀释,用柠檬汁、柠檬皮和一撮盐调亮。或者,把酸奶和柠檬汁混合在一起,一小撮盐和切碎或磨碎的大蒜瓣。在马铃薯上撒上酱油,最后加入斯里拉查和/或欧芹,如果你喜欢的话。

3:绿色沙拉

从每人几把蔬菜开始。这里什么都行,但在秋冬季节,菊苣是我的最爱。用橄榄油做一个简单的敷料,红葡萄酒或白葡萄酒醋和一小匙芥末,搅拌均匀,用盐和胡椒调味。把蔬菜和敷料一起扔。

把红薯切成小块。如果你手头有橙子,也切成片。

在一个大盘子或单独的盘子上,把蔬菜摆好,在上面放上红薯和柑橘。加点奶油,像鳄梨丁或山羊奶酪碎,然后是松脆的东西-任何烤坚果或种子都可以。如果手头有石榴籽,就用石榴籽来完成。

#4:复合沙拉

这个简单的沙拉要用凉甘薯。一个大马铃薯可以做成两份或一份大沙拉的小沙拉。

把红洋葱或小葱切成薄片,连同红酒醋和一大撮盐放在一个小碗里。彻底混合,用你的手,在准备剩下的沙拉时,让洋葱或青葱坐下来稍微腌一下。

把红薯横切成1/2英寸的圆形。把它们放在盘子里,略有重叠。在上面撒上少许腌制的洋葱或青葱,再撒上少许腌制液,还有一大滴橄榄油。最后配上切碎的烤胡桃、碎的菲塔奶酪或蓝奶酪。如果你的脆饼里有微绿的,他们会很可爱的,像芝麻或软草本植物,如欧芹,树叶被采摘了。

第5章:吐司

准备红薯时开始烤一些面包。用一块厚厚的好面包当正餐,或者选择更薄的法式面包片作为开胃菜或派对小吃。把面包烤至浅褐色。

两个红薯可以产出三份丰盛的食物,williamhill官网剩下的泥浆可以保存好几天。你可以直接离开,但是如果它们松了,为了更平滑的纹理,可以自由地删除和丢弃一些或全部。把红薯切成块,放到一个中碗里。加一点盐,新碎的胡椒,一滴苹果醋或柠檬汁和一滴橄榄油。捣碎,但是留下一些纹理。

粗剁一大把烤熟的杏仁。放入小碗,盖上橄榄油,一小撮盐,新鲜裂开的胡椒和一小撮阿勒颇胡椒片(可选)。

烤面包时,用切成两半的大蒜瓣擦每一块。在每片面包上撒一大勺红薯泥。顶部是杏仁,碗里多出来的橄榄油,一小把芝麻菜和片状盐。

#6:两次烤

这种准备的灵感来自于博普,这些年来,它已经发布了这种技术的几个版本。这些土豆在谷物碗里或沙拉上面很好吃,在三明治旁边可以代替甘薯薯条,在丰盛的蛋白质旁边可以做出令人满意的一面。每人计划一个红薯。williamhill官网

把烤箱预热到450。用手把红薯稍微弄平,然后把它们撕成大块,不规则的碎片。把它们铺在烤盘上,淋上橄榄油,撒上盐。把马铃薯皮面朝下,这样马铃薯皮就不会粘在烤盘上,把它们摊开,这样它们就不会冒蒸汽了。烘焙20至25分钟williamhill官网,直到边缘酥脆,下面呈金棕色。趁热打热。

呐喊和窃窃私语|烤山羊奶酪和乳酪茄子

呐喊和窃窃私语|烤山羊奶酪和乳酪茄子

烤茄子|美味面包屑威廉希尔捕鱼今年正是我渴望秋天的时候。我写过williamhill官网转变 坠落 令人作呕,所以我会尽量不要再继续下去了。williamhill官网但是正是这个中西部的内部时钟让我出去寻找苹果摊和苹果酒厂,橙色、赭色、砖红色的树,叶子铺在地上,清风和毛衣的天气,除了当然,在我的公寓里,已经降临到冬天的寒冷。

我有机会离开城镇,在上个星期左右向北走两次——首先和本快速逃到安德森谷,我们停留在迷人的地方博维尔酒店,在山谷里甜美的城市里漫步,在菲罗苹果农场品尝了奶酪、葡萄酒、啤酒和各种各样的苹果。这是一个理想的逃避-休息,沉思的,安静的,容易的。天空是明亮的蓝色,我们发现了我们正在寻找的锈色叶子。我们带了一袋不完美的苹果、汽泡苹果酒和一大罐杏酱回家。

几天后,我开车去了美丽的索诺马海岸参加一个工作活动。我陶醉于沿途的景色,晚上非常成功——直到我的车没有发动。第二天早上,我在一座没有细胞服务或其他人类生命的森林小山上等了好几个小时,看着我的AAA救世主用长长的金属杆敲打汽车的启动器,直到发动机蹒跚而行,开车直奔奥克兰的店铺,没有停——不知道我是否会再去。等待的时候,我尽量不去太担心那辆车,也不用拖曳和迫在眉睫的账单,我是否能williamhill官网发动它(虽然它可能永远开下去,我那十几岁的本田思域(Honda Civic)总是在商店里提出额外的问题。尽量不去想我那天下午打算做的工作,williamhill官网试着不去想这样一个事实,即使我被困在一个非常美丽的地方,我无法探索它。

然而。太平洋的空气清新。海洋,大大落后于日期,我住的发霉的小屋,广阔而光荣。当我走下山去寻找援助时,我听到海狮在远处吠叫。

几天后,还有一大笔修理费,我一直认为这次经历一定是有意义的,但是我还是不知道。

玛丽·奥利弗说,“美既能叫又能耳语,但它仍然没有解释什么。”“

我在一切事物中寻找意义,渴望得到解释。但是他们并不总是在那儿。美是最重要的吗??

奥利弗继续说,“重点是你是你,那是永远的。”“

我像珍珠一样抓住感情,把它当作小路上的空路标来欣赏。我想到脚下大地的williamhill官网感觉,以及大海看起来如何永远延伸,试图让我焦虑的问题沉默,哪怕只有一会儿。

烤茄子|美味面包屑威廉希尔捕鱼山羊奶酪沙司烤茄子

改编自戴安娜·亨利的如何吃桃子

我从夏末开始做这道菜,当茄子到达市场时,而且它既简单又美味。戴安娜·亨利的指示是烤茄子,但是我喜欢快烤的质地,它使皮肤起泡,产生融化的柔软内部。你可以,当然,改走烤箱路线。亨利建议375度,45分钟到一小时。

几种中小茄子

特级初榨橄榄油

软山羊奶酪

漆树

片状海盐

新碎黑胡椒

将肉鸡预热到中等或高温。

把茄子洗干净,每个茄子切几块,以防烤箱爆炸。我把茎留着做个漂亮的演示。把整个茄子放在烤盘上,或者一块铝箔,如果烤盘放不下。

煮大约15到20分williamhill官网钟,或者直到茄子完全变软。所需时间将取决于烤箱的热量和茄子的大小,所以,继续检查是否已经完成。

让茄子稍微冷却一下。从中间分开。塞进几小匙山羊奶酪。洒上橄榄油,洒上油渣,片状的海盐和黑胡椒。在温暖或室温下食用。

菲罗苹果农场|美味面包屑威廉希尔捕鱼

瓦伦西亚纳恩萨拉达

瓦伦西亚纳恩萨拉达

Ensalada Val.ana|美味面包屑威廉希尔捕鱼我最近一直在想对我们来说最重要的地方——那些并不只是williamhill官网客观上特别的地方,但主观上也是如此。有些地方我们都同意是非常特别的:著名的度假胜地,国家公园,时髦的新餐馆,历史悠久的经典大多数人至少可以欣赏纽约市和伦敦的魅力;我从来没听人说夏威夷不像他们说的那么美丽。大峡谷真的很壮观,落基山脉雄伟壮观,巴黎就是,事实上,一座神奇的城市。

我不是在谈论williamhill官网要么我们很多人都怀念它,原因相当明显。我所说的是那些对我们来说很重要的地williamhill官网方,这些地方超越了它们的具体品质。这里有一个十字路口,当然。但我认为对于我们每个人来说,有些地方完全用另一种语言和我们说话。

为了我,丹妮娅就是一个很好的例子,瓦伦西亚一个美丽的海滨小镇,西班牙,2007年我作为一名学生住在那里。从一开始我就对这个地方着迷,当我第一次和我的新主人妈妈一起走在街上时,迈特在一月一个漆黑的夜晚,去她的公寓。她用胳膊搂着我的胳膊,一路兴奋地喋喋不休。我几乎能想象出这种感觉:为这次冒险而激动,但对未来一无所知。

在迪尼亚有一座古堡,哪里,三欧元的门票价格,游客们或多或少可以自由地跑过废墟,参观一个简陋的博物馆,里面有一些古代文物,从上面欣赏城市和海岸线。还有一座山,同样,叫做蒙特,我和朋友只徒步旅行过一次,停下来吃我们的三明治意大利玉米饼在软面包上,在黄昏即将降临的时候回家之前变得又好又迷路。

丹妮娅跑进地中海,岩石嶙峋,一个方向的野生海岸线,另一个方向的沙滩。梅特住在水边的一个广场里,渔民的历史故乡,每间公寓都有一块瓷砖,上面写着渔民在工作,其中一些人仍然住在这个和毗邻的广场。我能看到辽阔,从地中海蓝色的厨房窗户,我坐在那里,喝着早奶,喝着用陌生的渗滤器煮的咖啡,然后在午餐时间,当梅特和我一起吃午餐时,最常吃的是简单的沙拉,我们用橄榄油和醋在桌上吃完,对我来说是新的练习。我沿着海滩岩石边的小路慢跑,和朋友们一起徒步走得更远,来到一座古塔,它坐落在海岸线向右弯曲的地方。我和梅特喝咖啡,配对梅尔米拉达馒头,,每周去她最喜欢的咖啡馆约会。我和我的德国新朋友一起游览了这座城市,在当地教堂工作的女孩,在中间用我们共同的西班牙语开会。我学习很多,无论好坏,在我们的小公寓或图书馆里。我和邻居一起度过了一段时间。我们在广场后面的小公共空间一起吃饭,吃海鲜饭,庆祝拉斯福拉斯-这是一个完全属于自己的故事,考虑到这个节日包括焚烧用纸做的巨大的雕像。这是我第一次住在一个不是我父母的房子里,我喜欢我有邻居的事实,更不用说要流浪的新城市了,去上课,沿着棕榈树丛生的街道往回走。

丹妮娅|美味面包威廉希尔捕鱼屑我已经为这次经历做好了准备,当然,渴望出国留学,准备冒险,很高兴终于来到这个我梦想了多年的国家。williamhill官网我意识到我存在于学生和年轻人的分离层面,脱离了成年人的日常挣扎。然而我感觉到,即便如此,这个地方对我来说特别特别特别。有些学生每个周末都去旅行,我经常住在丹妮娅,认识到和72岁的马德里尼亚一起生活的机会不会再次出现。

起初,我想我会马上回来。我想那很容易,不知道全职工作的要求,财政挑战,相互竞争的优先顺序-所有那些阻碍的事情。所以,岁月流逝。但即使是在我们关系的初期,本和我梦想着去欧洲旅行:为我重游西班牙,为他重游荷兰。

花了很长时间,但在2017年夏天,我们就是这么做的。所以,正是10年之后,我回到了丹妮娅。我已经把我的故事讲得够多了,我对这个城市的客观伟大充满信心。但我不确定我认出了主观部分,七月一个汗流浃背的夜晚,当我们驶进城镇时,一阵情绪冲击着我,在从阿利坎特机场乘坐两辆公共汽车(一辆刚好勉强赶到)之后。或者那天晚上我们在旅馆繁华的街道上吃了正宗的晚餐,然后走到水边,来到我的旧广场,沐浴在黄光中,看起来如此熟悉,一会儿,感觉好像自从我去过那里就没有时间了。

我在西班牙感到很自在,但在迪尼亚尤其如此,被大海和食物的欢乐平静下来,简单而复杂:早餐要烤长面包,上面涂上黄油和果酱;精湛的米饭,其中海鲜饭只是开始;完美的矩形古柯在拜访了附近的梅特镇后,她心血来潮地从街角的面包店买下了它。;瓦氏囊尾蚴以各种形式;;平顶山;美丽的海鲜和新鲜的海鱼;;阿利奥利什么都有。

我很幸运能进行一些令人兴奋的旅行——一些工作,一些假期-这几年。都是,的确,令人兴奋的。但有些地方,像Denia一样,感觉德西托,使用我最喜欢的西班牙语单词之一相当地翻译。我希望每10年做一次,但同时,我很感激你的照片和日记,一个已经看到这个地方并且热爱它的丈夫,同样,还有可以吃的食物,哪怕只有一会儿,把我带回来。

Al Forn|美味威廉希尔捕鱼面包屑

瓦伦西亚纳恩萨拉达

2份当餐,4份当面。

这是简单的沙拉,西班牙瓦伦西亚地区最多任何一家餐厅都供应这种酒。随便调整一下你的喜好,根据你的品味、季节或者你手头的东西而打破传统。我有时加鳄梨,我也看过它的发球,如上图,胡萝卜丝或红白菜丝。我知道生玉米可能看起来令人惊讶,但是我喜欢它的新鲜味道。你也可以在把玉米棒切下来之前把玉米棒烫平。我应该注意到,我通常在瓦伦西亚吃这种沙拉配玉米罐头,所以这条捷径可能是最可靠的选择!橄榄通常不会有核,但如果你离开你的同伴,你可以随心所欲,并考虑警告他们。

为了方便一餐,烤一些土豆和/或和新鲜法式面包一起食用-或更好的是,平局。我已经列出了一份大沙拉的粗略数量,我们俩可以一起吃饭,但如果桌上有更多的食物,四五个人会吃得很好。

2-4个鸡蛋

1个洋葱(红色或白色),半月形切片

生菜,比如混合蔬菜,小宝石莴苣或黄油莴苣,如果需要,撕成小块

1-2棒玉米,剥开并清洗,玉米切成球茎

1个大西红柿或2个小西红柿,切成大楔形

1小黄瓜,切成立方体

1~5盎司。可以优质油或水包金枪鱼,沥干并粉碎

一把橄榄,比如卡斯特尔维拉诺

新碎黑胡椒

优质橄榄油

雪利酒或红酒醋(或四分之一柠檬)

第一,煮鸡蛋。把壶装满水,然后把它煮开。轻轻地把鸡蛋放入锅中,开始计时。这个沙拉,我喜欢蛋黄略微流淌,但不会太流淌,在7分钟左右完成。williamhill官网为了更结实的蛋黄,煮8分钟。当鸡蛋按照你的喜好烹调时,用开槽的勺子把它们取出,放到冰水中冷却。

把切好的洋葱片放进一个小碗里,放入一小撮盐和一倒醋。在准备剩下的沙拉时,按摩洋葱,让洋葱的味道变得醇厚。

在一个大盘子或宽碗里,整理生菜。在最上面加上其他配料,分段:玉米,西红柿,黄瓜,金枪鱼和橄榄。把洋葱从醋里拿出来也加进去。

把鸡蛋削皮,纵向切成两半或四分之一。把它们放在沙拉上面。把盐和胡椒撒在沙拉上。

最后倒入大量的橄榄油和醋,或者把瓶子放在桌子上,这样客人就可以自助了。

丹妮亚街|美味面包屑威廉希尔捕鱼

更多欢呼|巧克力无花果蛋糕

更多欢呼|巧克力无花果蛋糕

巧克力无花果蛋糕|美味面包屑威廉希尔捕鱼本周,市场上充斥着无花果。我记不得以前在多个摊位看到过装满肥硕无花果的大箱子,熟透并爆裂,水气球皮再也装不下果酱中心了。我最喜欢的无花果供应商让我自己组装盒子,一个非常简单的提议,让我欣喜若狂。我带着熟透的绿色Ischia无花果走了,它们快要裂开,长满褐色的火鸡无花果,williamhill官网同样,加上一盒单独的小东西,烘焙时穿制服的黑色无花果。

当无花果最成熟、最新鲜时,你不能比手忙脚乱地吃它们更好。我最喜欢羊奶酪和蜂蜜,也许配上好面包。还有一种更高级的方法,就是在吐司上面放上乳酪和无花果片,撒上蜂蜜和/或橄榄油;一个比较容易的方法是用手指把无花果切成两半,然后加一匙希腊酸奶,这就是我昨天从市场回家时所做的。现在无花果的味道简直像果酱,我知道我是 破碎的 记录,但是我仍然像以前一样为他们感到兴奋。williamhill官网

我喜欢无花果的一点就是它们的双重收williamhill官网获。它们来得足够长让我激动,然后溜走。当他们回来时,甚至还有更多的宣传。第二季比较长,从字面上看,更富有成效。这与我们使用斜坡和酸樱桃的经验基本相反,它们痛苦地转瞬即逝。在这个我常常纠缠于匮乏的世界里,难得一见的丰盛时刻,我很感激。

我会继续坚持认为无花果是最新鲜的,我仍然被我遇到的无花果蛋糕的每张美丽的照片所吸引。我还没有找到理想的无花果蛋糕,所以,请让我知道,如果你有一个在你的袖子。这里的标准)上周末我做了梅丽莎·克拉克的无花果黛米拉快餐蛋糕,这真是太棒了,不过需要二十几个无花果,然后烘烤成18×13英寸长的长方形。我喜欢和邻居分享蛋糕,但总是买不起两打无花果,尽管有这么多关于丰裕的讨论。但是如果你有一棵生产力过剩的树,拿起现在煮这个-或者打电话给我。

所以这个周末,我转向了另一个我收藏多年的食谱,这只需要一半的水果。这基本上是顶部有无花果片的腐烂的褐色,在烤箱的热度下分解,在蛋糕的顶部形成果酱口袋,得到粘稠的糖浆。我端上白兰地加味的搅打奶油,和朋友一起享用美味的晚餐,结束一场表演。威廉希尔捕鱼

巧克力无花果蛋糕|美味面包屑威廉希尔捕鱼

巧克力无花果蛋糕

从尤西·阿雷菲那里改编的甜蜜地离开藤蔓

这个蛋糕基本上是布朗尼蛋糕,上面有果酱口袋的烤无花果糖,我很高兴。也很富有,因此,鲜奶油是值得搭配的。把奶油稍加甜,如果,用白兰地调味,如果你想要多加点比萨,可以加波本或杏仁汁。我烤了将近45分钟,因为我想把蛋糕或多或少煮熟。如果你想要更粘的甜点,你可以早点去掉。

做一个8英寸的蛋糕,足够吃8份非常合理的食物

3/4杯(95克)通用面粉,加上更多

1/2杯(50克)可可粉

1/2茶匙烘焙粉

1/2茶匙盐

1 1/4杯(250克)蔗糖

1/2杯(115克)无盐黄油,熔化并冷却到室温,加上更多

3个大鸡蛋,在室温下

1茶匙香草精

半杯(85克)切碎的苦甜巧克力

10-12盎司(280-340克)新鲜无花果,切成1/4英寸的圆

2汤匙糖果,任选

搅打奶油,任选

把架子放在烤箱的中心。把烤箱预热到350华氏度。在8英寸的弹簧或蛋糕盘底部和侧面涂上黄油。用羊皮纸在底部划线,还有黄油。把平底锅和纸上撒上面粉。

把面粉混合,可可粉,在一个小碗里烤粉和盐。在搅拌机的碗里,把糖和黄油以中低速搅拌在一起,然后加入鸡蛋和香草。把搅拌器调到中等高度,搅拌至颜色和质地变淡,williamhill官网大约2分钟。放入干配料,接着是切碎的巧克力。

把面糊倒进锅里,用偏移抹刀使顶部光滑。把切好的无花果放在上面,盖住蛋糕的表面。如果它们重叠一点没关系。把蛋糕烤熟,直到它凝固,但中间仍稍微摇晃,35到45分钟。如果你想要黏稠,你可以在蛋糕做得少的时候把它拿走,或者烘烤,直到除了中心以外所有的东西都烤好了。

把蛋糕冷却并切成小块,或者把热蛋糕舀进碗里。撒上糖果和奶油,如果你喜欢,就在上菜之前。